グルテンミートのピリ辛炒め

グルテンミート　　１缶

小松菜　　　　１束

長ネギ　　　　１０CM

しょうが　　　１片

にんにく　　　１片

豆板醤　　　　小さじ１

酒　　　　　　大さじ２

しょうゆ　　　大さじ１

酒　　　　　　少々

１．グルテンミートは食べやすい大きさに切り、小松菜は５ｃｍ長に切る。

２．フライパンに油を熱し、みじん切りにした長ネギ、しょうが、ニンニクを入れて炒め、香りが出たらグルテンミートを加えて炒める。

３．２に小松菜の茎の部分を入れて炒め、さらに豆板醤を加えて香りが出たら、酒としょうゆを入れ、小松なの葉も加えてさっと炒める。

しちだライフの「くらしの情報」に載っていたレシピより抜粋しましたミント水

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